Za savršen obrok vam je potrebno vrijeme i nekoliko savjeta kako pripremiti taj obrok. Mi ćemo vam napisati kako da napravite savršenu ribu za ručak ili večeru.

Za ovo vam nije potrebno mnogo stvari, riba,sol i biber, maslinovo ulje, limun,bijeli luk,  peršun ili još nešto po vašem izboru od začina.

Ribu pripremite nekoliko sati ranije, i ostavite u marinadi da se okusi sjedine. Zatim naložite vatru ( vodite računa koja drva koristite, jer od njih zavisi i okus ribe ) , te stavite jedan veci kamen da se ugrije i postigne adekvatnu temepraturu za pečenje. Zatim ribu stavite na kamen i posipajte maslinovim uljem, pecite sa samo jednim okretanjem, jedna strana kada bude gotova, ne vraćajte se na nju.

Poslužite s kromipr salatom i uživajte. Dobar tek !!

loading...